En Bras del Port el agua del mar recorre un largo y fascinante viaje.

Una gota que entra a las salinas por La Gola, se convierte, en un año, en una pizca de sal.

NUESTROS PRODUCTOS

SAL MARINA ECOLÓGICA FINA.

Gracias a su actividad salinera, Bras del Port ha creado un ecosistema de riqueza inigualable, en el que, durante más de un siglo, el viento y el sol han sido, y siguen siendo, nuestros mayores aliados en la obtención de una sal marina totalmente natural. Fruto de este proceso nace nuestra sal fina ecológica, ideal para cocinar y para usar en saleros.

FORMATO: 1kg y 850 g (caja cartón).

Frontal del paquete de sal marina ecológica 1 kg
Sal fina ecológica en caja cartón

ESCAMAS ECOLÓGICAS DE SAL MARINA.

  • La única escama de sal marina ecológica certificada de Europa (por la entidad certificadora INTERECO).
  • Escamas de elevada calidad con una forma piramidal definida y textura crujiente y delicada.
  • Producción controlada y limitada.
  • Se recomienda su uso en la fase de emplatado rompiendo la escama con los dedos y espolvoreando en el plato.
  • Galardonada con 2 estrellas de oro en la edición 2019 de los prestigiosos galardones ‘Superior Taste Awards’ del International Taste Institute de Bruselas.

FORMATO: 125 g y 1,5 kg.

Frontal de la caja de escamas marinas ecológicas 125 gramos 2 estrellas
Frontal del bote de escamas marinas ecológicas 1500 g

ESPUMA DE SAL MARINA ECOLÓGICA.

  • Una sal marina de baja densidad certificada ecológica por la entidad INTERECO.
  • Una variedad de sal única en el mundo.
  • Ligera y esponjosa, se deshace en el paladar.
  • Para usar en la terminación de platos justo antes de servir.
  • Galardonada con 2 estrellas de oro en la edición 2019 de los prestigiosos galardones ‘Superior Taste Awards’ del International Taste Institute de Bruselas.

FORMATO: 80g.

Espuma de sal marina ecológica 2 estrellas

SAL ECOLÓGICA GRANULADA PARA LAVAVAJILLAS.

  • Tamaño idóneo para su uso en lavvajillas.
  • Elevada pureza. 100% sin aditivos que podrían estropear su máquina.
  • Fácil dosificación gracias al cajetín extraíble.

FORMATO: 1,5 kg

Espuma de sal marina ecológica 2 estrellas

GAMA PARA INDUSTRIA ALIMENTARIA

SALES ECOLÓGICAS HÚMEDAS.

Disponemos de diversas granulometrías adecuadas a diferentes tipos de industrias alimentarias. Con la garantía del sello ecológico de Intereco.

FORMATO: 25kg y big-bag.

Sal ecológica húmeda 25kg

SALES ECOLÓGICAS SECAS.

Los diferentes tamaños de nuestras sales deshidratadas se adaptan a numerosas industrias de alimentación. Todas ellas con la certificación ecológica de Intereco.

FORMATO: 25kg y big-bag.

Sal ecológica seca 25kg

Texto el secreto del mar en blanco