- 100 % natural. Fuente de magnesio.
- Forma y color: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente. Color negro.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: Se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Maridaje: especialmente indicada para decoración en platos con cremas y salsas de color suave, quesos, carpaccios, carnes blancas...
- Peso neto: 1,5 kg
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Condimento preparado a base de sal marina. Polasal te propone aportar una nota de intensidad visual y contraste en tus platos. con estas escamas de intenso color negro.
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Condimento prepara a base de sal marina. Polasal te propone aportar una nota de intensidad visual y contraste en tus platos. con estas escamas de intenso color negro.
- 100 % natural. Fuente de magnesio.
- Forma y color: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente. Color negro.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Aroma: cítrico suave.
- Sugerencias de uso: Se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Maridaje: especialmente indicada para decoración en platos con cremas y salsas de color suave, quesos, carpaccios, carnes blancas...
- Peso neto: 440 g
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Las únicas escamas de sal marina elaboradas en España. Las escamas de sal marina Bras del Port Gourmet realzan el sabor de tus platos y aportan un toque original y sofisticado, gracias a su forma piramidal y a su agradable textura crujiente en boca. Una agradable sorpresa para los paladares más exigentes.
- 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido de magnesio.
- Forma: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Peso neto: 440 g
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Condimento preparado a base de sal marina. Bras del Port te propone aportar una nota de intensidad visual y contraste en tus platos. con estas escamas de intenso color negro.
- 100 % natural. Fuente de magnesio.
- Forma y color: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente. Color negro.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: Se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Maridaje: especialmente indicada para decoración en platos con cremas y salsas de color suave, quesos, carpaccios, carnes blancas...
- Peso neto: 125 g
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Escamas de sal marina natural 250 g. La única escama de sal marina elaborada en España. Las escamas de sal marina natural Bras del Port Gourmet realzan el sabor de tus platos y aportan un toque original y sofisticado, gracias a su forma piramidal y a su agradable textura crujiente en boca. Una agradable sorpresa para los paladares más exigentes.
- 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido de magnesio.
- Forma: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Peso neto: 250 g
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Condimento preparado a base de sal marina. Bras del Port te propone aportar una nota de intensidad visual y contraste en tus platos. con estas escamas de intenso color negro.
- 100 % natural. Fuente de magnesio.
- Forma y color: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente. Color negro.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: Se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Maridaje: especialmente indicada para decoración en platos con cremas y salsas de color suave, quesos, carpaccios, carnes blancas...
- Peso neto: 125 g
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Escamas de sal marina natural 200 g. La única escama de sal marina elaborada en España. Las escamas de sal marina natural Bras del Port Gourmet realzan el sabor de tus platos y aportan un toque original y sofisticado, gracias a su forma piramidal y a su agradable textura crujiente en boca. Una agradable sorpresa para los paladares más exigentes.
- 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido de magnesio.
- Forma: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Peso neto: 200 g
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Las únicas escamas de sal marina natural elaboradas en España. Las escamas de sal marina natural Bras del Port Gourmet realzan el sabor de tus platos y aportan un toque original y sofisticado, gracias a su forma piramidal y a su agradable textura crujiente en boca. Una agradable sorpresa para los paladares más exigentes.
- 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido de magnesio.
- Forma: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Peso neto: 125 g
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Las únicas escamas de sal marina elaboradas en España. Las escamas de sal marina Bras del Port Gourmet realzan el sabor de tus platos y aportan un toque original y sofisticado, gracias a su forma piramidal y a su agradable textura crujiente en boca. Una agradable sorpresa para los paladares más exigentes.
- 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido de magnesio.
- Forma: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Peso neto: 1,5 kg