El condimento a base de espuma de sal marina y carbón vegetal 600 g es una sal única en el mundo. Su esponjosa textura junto a su tono negro aportarán elegancia y contraste en todos tus platos.

• Alto contenido de magnesio.
• Forma y color: apariencia similar a la flor de sal pero de grano hueco y aspecto esponjoso. Color negro.
• Textura: sorprende por su ligera y agradable sensación en boca. Se disuelve instantáneamente a la temperatura del paladar.
• Sabor: salado sutil.
• Aroma: neutro.
• Sugerencias de uso: se aconseja su uso en la fase de emplatado, espolvoreando el producto antes de servir.
• Maridaje: especialmente indicada para carnes blancas, verduras asadas o a la plancha, ensaladas, cremas y salsas, y, en general, cuando queremos aportar contrste cromático en el plato.
• Peso neto: 600 g.

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