• Condimento preparado a base de sal marina.  Bras del Port te propone aportar una nota de intensidad visual y contraste en tus platos. con estas escamas de intenso color negro.
    • 100 % natural. Fuente de magnesio.
    • Forma y color: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente. Color negro.
    • Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
    • Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
    • Aroma: cítrico suave.
    • Sugerencias de uso: Se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
    • Maridaje: especialmente indicada para decoración en platos con cremas y salsas de color suave, quesos, carpaccios, carnes blancas...
    • Peso neto: 125 g
    Posibilidad de formatos personalizables, escríbanos a atencionalcliente@brasdelport.com
  • Condimento preparado a base de sal marina.  Bras del Port te propone aportar una nota de intensidad visual y contraste en tus platos. con estas escamas de intenso color negro.
    • 100 % natural. Fuente de magnesio.
    • Forma y color: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente. Color negro.
    • Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
    • Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
    • Aroma: cítrico suave.
    • Sugerencias de uso: Se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
    • Maridaje: especialmente indicada para decoración en platos con cremas y salsas de color suave, quesos, carpaccios, carnes blancas...
    • Peso neto: 125 g
    Posibilidad de formatos personalizables, escríbanos a atencionalcliente@brasdelport.com
  • Sal gruesa. Ideal para carnes, pescados, mariscos a la brasa, parrilla o barbacoa.  Gracias a su actividad salinera, Bras del Port ha creado un ecosistema de riqueza inigualable, en el que, durante más de un siglo, el viento y el sol han sido, y siguen siendo, nuestros mayores aliados en la obtención de una sal marina totalmente natural. Fruto de este proceso nace nuestra sal fina ecológica, ideal para cocinar y para usar en saleros. Origen: España (Santa Pola, Alicante). Peso neto: 1 kg. Tipo de certificación: Euro Hoja ES-ECO-020-CV  

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