El condimento a base de espuma de sal marina y carbón vegetal 100 g es una sal única en el mundo.
Su esponjosa textura junto a su tono negro aportarán elegancia y contraste en todos tus platos.
- Alto contenido de magnesio.
- Forma y color: apariencia similar a la flor de sal pero de grano hueco y aspecto esponjoso. Color negro.
- Textura: sorprende por su ligera y agradable sensación en boca. Se disuelve instantáneamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: salado sutil.
- Aroma: neutro.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en la fase de emplatado, espolvoreando el producto antes de servir.
- Maridaje: especialmente indicada para carnes blancas, verduras asadas o a la plancha, ensaladas, cremas y salsas, y, en general, cuando queremos aportar contrste cromático en el plato.
- Peso neto: 100 g.
Posibilidad de formatos personalizables, escríbanos a atencionalcliente@brasdelport.com
Valoraciones
No hay valoraciones aún.