Gracias a su actividad salinera, Bras del Port ha creado un ecosistema de riqueza inigualable, en el que, durante más de un siglo, el viento y el sol han sido, y siguen siendo, nuestros mayores aliados en la obtención de una sal marina totalmente natural. Fruto de este proceso nace nuestra sal fina ecológica, ideal para cocinar y para usar en saleros.

FORMATO: 1kg y 850 g (caja cartón).

• La única escama de sal marina ecológica certificada de Europa (por la entidad certificadora INTERECO).
• Escamas de elevada calidad con una forma piramidal definida y textura crujiente y delicada.
• Producción controlada y limitada.
• Se recomienda su uso en la fase de emplatado rompiendo la escama con los dedos y espolvoreando en el plato.
• Galardonada con 2 estrellas de oro en la edición 2019 de los prestigiosos galardones ‘Superior Taste Awards’ del International Taste Institute de Bruselas.

FORMATO: 125 g y 1,5 kg.

• Una sal marina de baja densidad certificada ecológica por la entidad INTERECO.
• Una variedad de sal única en el mundo.
• Ligera y esponjosa, se deshace en el paladar.
• Para usar en la terminación de platos justo antes de servir.
• Galardonada con 2 estrellas de oro en la edición 2019 de los prestigiosos galardones ‘Superior Taste Awards’ del International Taste Institute de Bruselas.

FORMATO: 80g.

• Tamaño idóneo para su uso en lavvajillas.
• Elevada pureza. 100% sin aditivos que podrían estropear su máquina.
• Fácil dosificación gracias al cajetín extraíble.

FORMATO: 1,5 kg

Disponemos de diversas granulometrías adecuadas a diferentes tipos de industrias alimentarias. Con la garantía del sello ecológico de Intereco.

FORMATO: 25kg y big-bag.