- 100 % natural. Alto contenido de magnesio.
- Forma y color: apariencia similar a la flor de sal pero de grano hueco y aspecto esponjoso. Color anaranjado con motas verdes.
- Textura: sorprende por su ligera y agradable sensación en boca. Se disuelve instantáneamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: salado sutil.
- Aroma: mediterráneo, albahaca y tomate.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en la fase de emplatado, espolvoreando el producto antes de servir.
- Maridaje: exquisito para tostadas, queso fresco, ensaladas y verduras a la plancha.
- Peso neto: 100 g.
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La espuma de sal marina con tomate y albahaca es una sal única en el mundo. La espuma de sal con tomate y albahaca Bras del Port Gourmet es una sal increíblemente ligera gracias a su baja densidad, de ahí su exclusividad y su producción limitada. Todo ello unido al intenso sabor y color del tomate y la envolvente fragancia de la albahaca, aporta una explosión de la esencia mediterránea en el paladar. -
La espuma de sal marina natural es una sal única en el mundo. La espuma de sal marina Polasal es una sal increíblemente ligera gracias a su baja densidad, de ahí su exclusividad y su producción limitada. Comienza a innovar en tu cocina con esta textura única.- 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido de magnesio.
- Forma: apariencia similar a la flor de sal pero de grano hueco y aspecto esponjoso.
- Textura: sorprende por su ligera y agradable sensación en boca. Se disuelve instantáneamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: salado sutil.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en la fase de emplatado, espolvoreando el producto antes de servir.
- Peso neto: 100 g.
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Las únicas escamas de sal marina natural elaboradas en España. Las escamas de sal marina natural Bras del Port Gourmet realzan el sabor de tus platos y aportan un toque original y sofisticado, gracias a su forma piramidal y a su agradable textura crujiente en boca. Una agradable sorpresa para los paladares más exigentes.- 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido de magnesio.
- Forma: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Peso neto: 125 g
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Las únicas escamas de sal marina elaboradas en España. Las escamas de sal marina Bras del Port Gourmet realzan el sabor de tus platos y aportan un toque original y sofisticado, gracias a su forma piramidal y a su agradable textura crujiente en boca. Una agradable sorpresa para los paladares más exigentes.- 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido de magnesio.
- Forma: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Peso neto: 1,5 kg
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La espuma de sal marina natural es una sal única en el mundo. La espuma de sal marina Bras del Port Gourmet es una sal increíblemente ligera gracias a su baja densidad, de ahí su exclusividad y su producción limitada. Comienza a innovar en tu cocina con esta textura única.- 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido de magnesio.
- Forma: apariencia similar a la flor de sal pero de grano hueco y aspecto esponjoso.
- Textura: sorprende por su ligera y agradable sensación en boca. Se disuelve instantáneamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: salado sutil.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en la fase de emplatado, espolvoreando el producto antes de servir.
- Peso neto: 100 g.